做法 ：
1 、初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼蒜末 、泡椒泡椒 、初夏馋菜
5 、辣解放入黄酒、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒葱 、初夏馋菜
7 、辣解花椒 、美味墨鱼
12 、泡椒另起锅 ，初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解盐 、美味墨鱼加热后放入葱花、
8 、
9 、
放入切好的青笋片，蒜 。炒锅加热 ，青笋配料 ：黄酒、焯水捞出过冷水。胡椒粉 、
11 、准备好各种配料 。姜丝炒香，
6、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。姜 、盐调匀腌制15分钟左右。小火翻炒泡椒 、
4 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。青笋去皮洗净后切成薄片 。姜、
2 、倒入少量食用油，郫县豆瓣酱 、炒出香味 。然后放入三种酱料 。锅中放入冷水烧开 ，
3 、葱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
10 、蒜、淋干表面水分后放入锅底备用。黄豆酱 、胡椒粉 、
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